เมื่อวันพุธ ที่ 24 มกราคม 2561 ที่ผ่านมา สาขาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดย รองศาสตราจารย์ ดร.ไพบูลย์ แจ่มพงษ์ ได้นำนักศึกษาจำนวน 15 คน ที่เรียนรายวิชากรณีศึกษาด้านสิ่งแวดล้อม ลงพื้นที่ศึกษาวิเคราะห์สภาพแวดล้อมชุมชนเกาะกลาง เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร เพื่อวางแผนการจัดทำโครงการในการพัฒนาชุมชนให้อยู่ร่วมกับสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน ซึ่งการลงพื้นที่ชุมชนในครั้งนี้ได้รับความร่วมมืออย่างดียิ่งจากชุมชน